
Nepodceňujte zázračnú vlákninu
Nielen bielkoviny sú podstatné, mimoriadne dôležitá je aj vláknina. Tá totiž pomaľuje trávenie a udržiava pocit sýtosti dlhšie. Ak jete málo zeleniny, ovocia a celozrnných produktov, hlad vás dobehne oveľa skôr. Zaraďte do jedálnička viac zeleniny, ovsených vločiek, orechov, semienok a strukovín. Jednoducho povedané, čím pestrejšie sa budete stravovať, tým dlhšie zostanete zasýtení.
Nie sú to emócie a únava?
Príčiny hladu nemusia byť skryté len v nesprávnom výbere surovín. Hlad často nemusí byť fyzický a skutočný. Niekedy ide o emočný hlad, jedlo môže slúžiť ako reakcia na stres, nudu, únavu alebo smútok. Vtedy nepomôže ďalší tanier, ale skôr zamyslenie sa nad tým, čo nám naozaj chýba. Osožný môže byť aj relax, prechádzka alebo dokonca pohyb. Vybehnite von, choďte sa prejsť alebo si zacvičte jogu. Takéto skutky vedia pomôcť oveľa viac ako zbytočné sladkosti.
A v neposlednom rade, spánok. Nedostatok spánku rozlaďuje hormóny hladu a sýtosti. Telo sa v unavenom stave snaží získať energiu a najrýchlejším spôsobom je jedlo, najmä sladké či kalorické.
Myslite však na to, že hlad nie je nepriateľ. Je to dôležitý signál, že telo niečo potrebuje: niekedy je to jedlo, niekedy oddych, inokedy len trošku vody či spánku. Namiesto toho, aby sme sa naň hnevali, naučme sa ho čítať a rozumieť mu. Práve vtedy sa naše stravovanie stane nielen zdravším, ale aj intuitívnejším a pokojnejším.