Zuzana Lakatová sa ostatných osem rokov venuje zdravému stravovaniu.archív
StoryEditor

Zuzana sa zbavila ekzémov, preliečila si črevo, má veľa energie a, naopak, žiadne výčitky. Čo zistila o zmene stravy?

26.03.2025, 13:35
Životný štýl

Život jej zmenila strava. Nielen jej, ale i celej rodine. Zuzana Lakatová sa ostatných osem rokov venuje zdravému stravovaniu. Využitím štyroch sezón sa snaží priblížiť čo najviac tomu, ako kedysi dávno jedli naši predkovia. A výsledok? Zbavila sa ekzémov, preliečila si črevo, má veľa energie a, naopak, žiadne výčitky, ak si náhodou dá o krajec chleba navyše.

Zuzanine rána vyzerajú napríklad tak, že začína zeleným smoothie. Rozmixuje si avokádo, špenát, šalát, uhorku, stonkový zeler, fenikel a jablko. Na základe toho, aké dni ju čakajú, prispôsobuje svoj jedálniček. „Pri podaní mentálneho výkonu je vhodné pridať tuky a znížiť príjem sacharidov na minimum.

Vtedy odporúčam jesť najmä mäso, ryby, zdravé tuky, vajcia, zelenú zeleninu, oriešky, vývary a huby. Je dobré vynechať ovocie. Na obed si pokojne doprajem steak so šalátom a zeleninovú polievku alebo vývar. Organizmu vďaka tomu dodám veľké množstvo energie. 

Vtedy dokonca aj menej spím, lebo to telu stačí. Niekoho počas týchto dní prestávajú bolieť kĺby, zlepší sa mu pokožka, psychický stav. Keď napríklad môj muž potrebuje ísť v práci na plné obrátky, je predovšetkým bielkoviny a tuky. Keď však ide šliapať na Kilimandžáro do vysokej nadmorskej výšky, sústredí sa na to, aby jedol veľa sacharidov. Viaceré ženy ťažko znášajú menštruáciu. Aj strava im môže pomôcť, aby to nebolo pre ne také náročné. Prvý až desiaty deň cyklu je vhodné prejsť na tukový mód, ale počas ovulácie a týždeň pred menštruáciou treba pridať niečo sladké, a to paradajky, cuketu, tekvicu, sladké zemiaky, ovocie. Tým sa vyživujú ženské hormóny, ktoré sa potrebujú vytvoriť, a ženy sa vyhnú tomu, aby mali výkyvy chutí.“

Nový život v Španielsku

Elementy ženy: Marián Hornyák

menuLevel = 2, menuRoute = magazin/zivotny-styl, menuAlias = zivotny-styl, menuRouteLevel0 = magazin, homepage = false
05. apríl 2025 04:02