V tretej sezóne prechádza telo do metabolického módu spaľovania cukrov, kde pre zmenu znižujeme príjem mäsa, tuky idú na minimum a pokojne si doprajeme vyššiu spotrebu sacharidov cez ovocie. U mnohých najlepšie nalačno. Je tu priestor na zdravé dezerty bez rafinovaného cukru a je to vhodný čas na to, byť chvíľu vegetariánom. Telo cez cukor dostáva správu, že sa musí zásobiť na príchod zimy, a máme pocit, že chceme viac jesť.
Hodí sa podávať výkon cez intenzívny šport a veľký fyzický výdaj. Na reštartovanie svojho organizmu si Zuzana občas dopraje poslednú zo sezón – pôst. Telo sa prepína do spaľovania bielkovín. Stačí maximálne 48 hodín, počas ktorých pije iba vodu, prípadne vývar. Samozrejme, to si môže dovoliť iba ten, kto je zdravý. V opačnom prípade všetko treba konzultovať s lekárom. Ako dlho v tom-ktorom období človek zotrvá, je iba na ňom. „Vidieť, že nejde o žiadnu diétu, ale v priebehu roka si možno dopriať čokoľvek. Dôležité je, aby sme neupadli do emočného jedenia, s čím majú mnohí veľký problém. Zajedajú a zapíjajú svoje emócie, či už smútok, hnev, ale aj radosť a šťastie. Ak sa to stane, pomáha analýza podľa časovej osi. Každého sa pýtam, ako sa cítil pol hodiny predtým, ako sa pustil do jedenia, a následne dve hodiny po tom. Často prídeme na to, že spúšťačom boli emočné stavy, nič viac. To však neznamená, že ja sa na sladké alebo na pečivo ani nepozriem. Nielenže pozriem, ale doprajem si aj koláčik,“ uvádza Slovenka pôvodom z východného regiónu.
