Zuzana Lakatová sa ostatných osem rokov venuje zdravému stravovaniu.archív
StoryEditor

Zuzana sa zbavila ekzémov, preliečila si črevo, má veľa energie a, naopak, žiadne výčitky. Čo zistila o zmene stravy?

26.03.2025, 13:35
Životný štýl

Život jej zmenila strava. Nielen jej, ale i celej rodine. Zuzana Lakatová sa ostatných osem rokov venuje zdravému stravovaniu. Využitím štyroch sezón sa snaží priblížiť čo najviac tomu, ako kedysi dávno jedli naši predkovia. A výsledok? Zbavila sa ekzémov, preliečila si črevo, má veľa energie a, naopak, žiadne výčitky, ak si náhodou dá o krajec chleba navyše.

Začína sa to vodou a vedomým dýchaním. „Väčšina ľudí, s ktorými sa rozprávame, je dehydrovaných. Pijú málo vody a plytko dýchajú. Pritom stačí hlboký nádych, zadržanie dychu na päť sekúnd, hlboký výdych a opäť zadržanie dychu na päť sekúnd. Toto opakovať päťkrát a telo sa upokojí,“ približuje Zuzana, ktorá ďalej ozrejmuje, prečo jej vyhovuje tento životný štýl. V sezóne, keď prechádzame do metabolického módu spaľovania tukov, odporúča sa výrazne zvýšiť príjem zdravých tukov, napríklad v podobe avokáda, olivového či kokosového oleja, pokojne aj bravčovej masti a ghee masla.

Ideálna je hlavne zelená zelenina, bielkoviny v podobe mäsa, rýb a morských plodov, vajcia, huby, orechy i mak. Vtedy zabudnime na akékoľvek cukry a výrazne znížme príjem sacharidov. Toto obdobie je ideálne na uvoľňovanie telesného tuku, lebo telo cez tieto nutrične bohaté potraviny a zvýšený príjem tukov dostáva signál, že všetkého je dostatok. Púšťa to, čo už nepotrebuje držať.

Nastáva pocit čistej mysle a je to aj ideálny čas na silové cvičenia. Dá sa to prestriedať dňami až týždňami, ktoré slúžia najmä na omladenie. Konzumujeme veľa antioxidantov, ktoré sú prítomné v bobuľovom ovocí. Navrhuje sa zvýšiť príjem sacharidov v podobe sladkých zemiakov, tekvíc, červenej repy, koreňovej zeleniny, strukovín a ovocia, ktoré neobsahuje veľa cukru.

Vývar a voda na reštart

Elementy ženy: Marián Hornyák

menuLevel = 2, menuRoute = magazin/zivotny-styl, menuAlias = zivotny-styl, menuRouteLevel0 = magazin, homepage = false
03. apríl 2025 19:24