Zeleninové pyré
Vymeňte klasické prílohy za zeleninové. Namiesto zemiakovej kaše si pripravte kašu z brokolice, hrášku, tekvice či cukety. Ak sa klasiky v podobe zemiakovej kaše neviete vzdať, pripravte si ju pol na pol s už spomenutými druhmi zeleniny. Pokojne pridajte aj menší plátok masla a kvalitný syr, ktorý dodá kaši nielen správnu konzistenciu, ale aj skvelú chuť. Samozrejme, všetko s mierou.
Fazuľa
Lacná, dostupná, nenápadná fazuľa. Ruku na srdce, ako často máte túto strukovinu na tanieri? Pravdepodobne nie tak často, ako by ste mali. A to je chyba. Fazuľa je bohatým zdrojom bielkovín a aj vlákniny, ktorá je pri zhadzovaní kilogramov veľmi dôležitá. Urobte si zeleninový šalát a pridajte k nemu fazuľu, alebo ju dajte do polievok či omáčok namiesto mäsa. Vďaka fazuli budete dlho sýte a tým pádom nebudete mať potrebu pod chvíľou niečo vyjedať.
