Zdroj: shutterstock

Pravé talianske už za pár minút. Pripravte si doma špagety Carbonara

redakcia EVITA 24.01.2020, 10:00 Recepty a tipy
Obľúbené talianske špagety je naozaj veľmi dôležité pripraviť správne. Keď sa vám to však podarí, garantujeme, že ich budete pripravovať pravidelne.

Potrebujeme:

špagety, 100g údenej slaniny, 3 vajíčka, 2 strúčiky cesnaku, 150ml smotany na šľahanie, 50g tvrdého syra, soľ, bazalku

Postup:

Uvaríme si špagety. Slaninku si zatiaľ nakrájame a opražíme, potom k nej pridáme roztlačený cesnak. Približne polovicu syra nastrúhame do misky, do ktorej pridáme vajíčka a smotanu. Všetko spolu zmiešame. Do precedených špagiet pridáme zmes zo smotany spolu s upraženou slaninou. Na miernom ohni premiešame, dochutíme bazalkou a soľou. Na záver pridáme zvyšok syra.

Horúce novinky

Nechajte si posielať emailom prehľad horúcich noviniek, nových trendov a chutných receptov.

Pred zadaním e-mailovej adresy si prečítajte pravidlá ochrany osobných údajov a používania cookies. Súhlas na odoberanie noviniek môžete kedykoľvek odvolať.