shutterstock
StoryEditor

Pravé talianske už za pár minút. Pripravte si doma špagety Carbonara

24.01.2020, 09:00
Recepty a tipy
Obľúbené talianske špagety je naozaj veľmi dôležité pripraviť správne. Keď sa vám to však podarí, garantujeme, že ich budete pripravovať pravidelne.

Potrebujeme:

špagety, 100g údenej slaniny, 3 vajíčka, 2 strúčiky cesnaku, 150ml smotany na šľahanie, 50g tvrdého syra, soľ, bazalku

Postup:

Uvaríme si špagety. Slaninku si zatiaľ nakrájame a opražíme, potom k nej pridáme roztlačený cesnak. Približne polovicu syra nastrúhame do misky, do ktorej pridáme vajíčka a smotanu. Všetko spolu zmiešame. Do precedených špagiet pridáme zmes zo smotany spolu s upraženou slaninou. Na miernom ohni premiešame, dochutíme bazalkou a soľou. Na záver pridáme zvyšok syra.

menuLevel = 2, menuRoute = magazin/recepty-a-tipy, menuAlias = recepty-a-tipy, menuRouteLevel0 = magazin, homepage = false
05. november 2024 13:56