Bielkoviny vás zasýtia na dlhší čas, pomáhajú vám nielen pri budovaní, ale aj udržiavaní svalovej hmoty a vplyv majú aj na vzhľad kože a celkové fungovanie organizmu. To je viac než dosť dôvodov na to, aby ste ich príjem mali pod kontrolou. Najviac bielkovín sa nachádza v týchto potravinách.
Skyr
Niektorí skyr prirovnávajú k jogurtu, iní k tvarohu. Má však oveľa viac bielkovín a zároveň menej tuku ako spomínané produkty. Zaraďte túto skvelú potravinu do svojho jedálnička a dávajte si ho pokojne na raňajky či desiatu. S ovocím, orieškami či voňavou škoricou je to skutočná pochúťka.
Cottage
Veľmi podobne ako skyr je na tom aj cottage chees. V 100 gramoch sa nachádza až okolo 13 gramov bielkovín, čo je absolútne skvelé. Dnes existuje množstvo receptov, v ktorých môžete cottage použiť tak na slano ako aj na slano.
Kuracie prsia
Extra veľa bielkovín získate z kuracích pŕs. V 100 gramoch mäsa je ich až okolo 30 gramov. Kuracie prsia navyše obsahujú málo tuku, takže sú jednou z najvhodnejších potravín počas redukčnej diéty, alebo ak si chcete svoje krivky držať pod kontrolou.
Tuniak
Tuniak patrí k obľúbeným potravinám a to ste možno ani netušili, aký zdrojom bielkovín je. Či už si dáte filet, alebo tuniaka vo vlastnej šťave, rozhodne to vášmu telu len prospeje. Na tuniaka v oleji však v tomto prípade radšej zabudnite. Aj napriek tomu, že je chutný, obsahuje tuk, ktorý v takomto množstve určite nepotrebujete. Tuniaka môžete mať vždy po ruke a to dokonca aj vtedy, ak nestíhate variť, alebo ste na cestách a nechcete siahať po fastfoode.
Parmezán
Ak si vyberáte syr, tak najlepšou voľbou je v tomto prípade parmezán, ktorý má spomedzi všetkých syrov pomerne veľa bielkovín a ich množstvo je porovnateľné ako v prípade kuracieho mäsa. Ak si pomocou tohto aromatického syru dochutíte svoje jedlo, získate nielen znamenitú chuť, ale aj poriadnu dávku bielkovín.
