
Brandy
Obchodníci s vínom sa snažili ušetriť miesto na lodiach a vozoch tým, že sa pokúšali zbaviť víno vody, aby malo menší objem, a oni tak mohli platiť menšie dane. Vínna pálenka sa potom mala opäť nariediť vodou. Čoskoro však zistili, že pálenka z vína uložená v sudoch dozreje a chutí oveľa lepšie. A tak takmer náhodou vzniklo brandy.