Na prechladnutie
Už spomínaný vitamín C, ktorý je vo fenikli zastúpený, pomáha pri budovaní imunitného systému. Ten je potrebné podporiť najmä v tomto sychravom počasí, kedy na vás baktérie a vírusy útočia zo všetkých strán. Antibakteriálne účinky má aj táto zelenina a esenciálne oleje, ktoré sa z feniklu získavajú. Tie pomáhajú vykašliavať hlieny a znižujú ich tvorbu. Fenikel je zároveň protizápalový.
Minerály v hlavnej úlohe
Okrem vitamínov sú vo fenikli zastúpené aj minerály. Železo výrazne podporí tvorbu rôznych zložiek krvi. Je teda účinným liekom pri anémií. Je tiež bohatý na zinok, draslík, chróm, meď, mangán a mnohé iné. Fenikel je zdrojom vlákniny. Tú oceníte nie len pri chudnutí, ale aj pri trávení a udržiavaní optimálnej hladiny cholesterolu v krvi. Vďaka tomu si udržíte v zdraví nie len cievy, ale aj srdce.