Úprimne? Samotné ovocie nás pred vráskami nezachráni. Antioxidanty majú v organizme aj pokožke svoje dôležité miesto a určite môžu pomáhať chrániť bunky pred oxidačným stresom, ale starnutie pokožky je veľmi komplexný proces, do ktorého vstupuje obrovské množstvo faktorov.
Genetika, hormonálne zmeny, stres, spánok, životný štýl, fajčenie, ale najmä množstvo slnečného žiarenia, ktorému sme počas života vystavení – to všetko má na starnutie pokožky výrazný vplyv. Ak teda žena celý život konzumuje veľa ovocia, ale zároveň sa pravidelne a bez ochrany opaľuje, nemôžeme očakávať, že jej antioxidanty vrásky jednoducho „vymažú“. Preto by som ovocie vnímala skôr ako jednu časť celkovej starostlivosti o zdravie a pokožku, nie ako zázračnú prevenciu starnutia. Vrásky sú prirodzenou súčasťou života a podľa mňa je dôležitejšie starať sa o pleť dlhodobo a komplexne, než hľadať jednu potravinu, ktorá ich dokáže zastaviť.
Môže vhodne zvolený jedálniček pomôcť aj pri problémoch, ako sú akné, suchá pleť či začervenanie?
Určite áno. Dobre zvolený jedálniček môže pomôcť nielen pokožke, ale celkovému zdraviu organizmu. Pri konkrétnych problémoch, ako je akné, suchosť či začervenanie, by som sa však určite nezameriavala iba na ovocie. Snažila by som sa obmedziť najmä vysoko spracované potraviny, nadbytok pridaného cukru, vyprážané a veľmi mastné jedlá a naopak zaradiť dostatok zeleniny, rýb, kvalitných bielkovín, zdravých tukov a, samozrejme, aj čerstvého ovocia.
