Osobne mám veľmi rada naše sezónne ovocie – jablká, slivky, maliny či čučoriedky. Práve čučoriedky sú pre mňa veľmi zaujímavé svojím obsahom antioxidantov, najmä antokyanínov. Z ovocia, ktoré je bohaté na vitamín C, by som určite spomenula aj kiwi a jahody. Zaujímavé je aj granátové jablko, ktoré obsahuje množstvo polyfenolov a antioxidantov. A ak môžem spomenúť svojho favorita, tak je to avokádo. Botanicky je síce ovocím, hoci ho väčšina z nás vníma skôr ako zeleninu. Obsahuje kvalitné tuky a množstvo bioaktívnych látok, ktoré podporujú prirodzenú ochranu pokožky a pomáhajú tlmiť zápalové procesy v organizme.
Vitamín C sa spája s tvorbou kolagénu a mladistvým vzhľadom pleti. Ktoré ovocie je jeho bohatým zdrojom?
Vitamín C vnímam ako jeden z dôležitých vitamínov pre peknú a zdravú pokožku. Podieľa sa na tvorbe kolagénu, ale zároveň pokožku chráni pred oxidačným stresom. Pri jeho pravidelnom príjme tak môžeme podporiť jej pevnosť, pružnosť a celkový zdravý vzhľad. Veľa vitamínu C nájdeme napríklad v čiernych ríbezliach, rakytníku, černiciach a ďalšom bobuľovom ovocí, ale aj v citrusoch či papáji.