Záujem o zdravé potraviny sa netýka len žien, ale aj pomerne vysokého percenta mužov. Ľudia sa dnes všeobecne oveľa viac zaujímajú o zloženie potravín, čítajú si etikety a obmedzujú potraviny, ktoré sú priemyselne spracované. Telu jednoducho chcú dopriať len to najlepšie. Snaha o zdravé stravovanie sa môže veľmi rýchlo vymknúť spod kontroly a vaša posadnutosť bude smerovať k orthorexii.
Čo je orthorexia?
O tejto poruche sa čoraz viac hovorí aj v odborných kruhoch, hoci doposiaľ nebola zaradená medzi oficiálne poruchy príjmu potravín ako napríklad bulímia či anorexia. Vyskytuje sa však rovnako často, ak nie častejšie ako spomenuté diagnózy a má negatívny dopad nielen na fyzické, ale aj psychické zdravie. Orthorexiou označujeme až nezdravú posadnutosť zdravým stravovaním. Cieľom ľudí, ktorí trpia orthorexiou je snaha o to, aby konzumovali výlučne zdravé jedlo a nespracované potraviny. Zaoberajú sa každou zložkou, ktorú konkrétna potravina obsahuj a niektoré druhy jedál označujú za nezdravé, ba až toxické.
