Sledujte príznaky
Sprievodné príznaky sa väčšinou neobjavia zo dňa na deň. Na začiatku príde len snaha o menšie či väčšie zmeny v stravovaní, vylúčenie niektorých potravín, väčší záujem o to, čo jete. Postupne však jedlo začne ovládať váš každodenný život. Najčastejšími príznakmi je neustále premýšľanie nad tým, čo budete jesť, podrobné sledovanie etikiet na výrobkoch, ktoré si chcete zakúpiť, vyraďovanie veľkého množstva potravín zo svojho jedálnička. Ľudia posadnutí jedlom sa často dostanú až do takého štádia, kedy pociťujú úzkosť ak nad jedlom nemajú sto percentnú kontrolu. Akonáhle zjedia niečo „zakázané“, prichádzajú výčitky svedomia, ktoré sú sprevádzané nepríjemnými pocitmi. Ľudia, ktorí trpia touto poruchou často dokonca odmietajú pozvania na udalosti, ktoré sú spojené s konzumáciou jedla. Či už ide o spoločný rodinný obed, alebo oslavy.
Komu hrozí orthorexia?
Táto porucha sa môže týkať kohokoľvek, avšak medzi najrizikovejšie skupiny ľudí patria perfekcionisti, ktorí sa dlhodobo venujú zdravému životnému štýlu. Výnimkou nie sú ani športovci, tak rekreační ako aj tí profesionálni. Rovnako na pozore by mali byť aj tí z vás, ktorí majú potrebu mať všetko pod kontrolou. Nebezpečenstvo môže predstavovať aj pre ľudí, ktorí v minulosti trpeli, alebo trpia aj inou poruchou príjmu potravy.
V čom je nebezpečná?
Žiadny extrém nie je dobrý a zdravý a platí to aj v tomto prípade. Zdanlivo nie je nič zlé na tom, keď sa chcete stravovať racionálne. Problém nastáva vtedy, keď ste priam posadnutí tým čo jete a zasahuje to aj do vášho každodenného života. Ak navyše v jedálničku nebudete mať v dostatočných množstvách zastúpené všetky potraviny, môžete trpieť podvýživou. Telu budú chýbať vitamíny, minerály a zdravé tuky či sacharidy. To sa následne odrazí nielen na vašom fyzickom, ale aj psychickom zdraví. Možno sa v týchto riadkoch dokonca mnohí z vás našli. Dôležité je priznať si, že máte problém. Zabojovať s ním vám pomôžu odborníci, či už psychológovia, psychoterapeuti, alebo nutriční poradcovia. Vytváranie si zdravého vzťahu k jedlu je často beh na dlhú trať a práve oni vás nasmerujú a ukážu vám cestu aj spôsoby, ako ho docieliť.
