Suroviny s vysokým obsahom sacharidov, ktoré sú prekvapivo zdravé? Existujú, dokonca ich môžete jesť denne

Sacharidy, alebo jednoducho povedané cukry, získali v posledných rokoch nelichotivú povesť. Ich nadmerná konzumácia škodí zdraviu a prispieva k rozvoju viacerých ochorení. Cukrovka 2. typu, obezita, preťažovanie kardiovaskulárneho systému a viaceré iné ochorenia súvisia s vysokým obsahom sacharidov v strave. Skvelým príkladom nezdravého jedla sú ultra spracované potraviny, ktoré majú veľa cukru, ale chýbajú im dôležité vitamíny a minerály. Poznáte však potraviny, ktoré sa považujú za mimoriadne zdravé napriek vysokému obsahu cukru v nich?