shutterstock
StoryEditor

Sezóna bazy už začala. Pripravte si ten NAJLEPŠÍ sirup podľa ľahkého receptu!

04.06.2021, 19:00
Recepty a tipy
Prečo bazu, ktorá kvitne všade navôkol nás, nevyužiť?

Ingrediencie: 

40 kusov bazy, 3 kusy citrónov, 1 kilogram cukru, 2 litre vody, 1 čajová lyžička kyseliny citrónovej

Postup:

Jeden citrón odšťavíme, zvyšné dva zbavíme šupky a nakrájame na kolieska. Do väčšieho hrnca zatiaľ dáme vodu, ktorú prevaríme a necháme vychladnúť. Potom pridáme kvety bazy, citrónovú šťavu z prvého citróna a nakrájané kolieska zo zvyšných dvoch. Všetko prikryjeme a necháme v chladničke odstáť 24 hodín. 

Tekutinu precedíme a dáme na mierny oheň. Pridáme cukor a kyselinu citrónovú, privedieme do varu a za stáleho miešania necháme cukor rozpustiť tak, aby sme získali hustejšiu konzistenciu. Horúci sirup nalejeme do umytých a vyhriatych fliaš, uzavrieme a skladujeme na tmavom, chladnejšom mieste.

menuLevel = 2, menuRoute = magazin/recepty-a-tipy, menuAlias = recepty-a-tipy, menuRouteLevel0 = magazin, homepage = false
25. jún 2024 12:03