shutterstock
StoryEditor

Nezaťažia váš žalúdok a dokonalo zasýtia. Vyskúšajte aj vy zapekané cestoviny

28.08.2019, 09:00
Recepty a tipy
Cestoviny sa dajú pripraviť na tisíce spôsobov. Ak ste ich však ešte nikdy neskúsili zapekať, smelo do toho!

Potrebujeme:

320 g cestovín (napr. penne)
soľ
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
300 g cukety
1 červená paprika
2 jarné cibuľky
200 g šunky
3 lyžice rastlinného oleja
mleté čierne korenie
3 vetvičky oregana
4 vajcia
200 ml mlieka
100 g tvrdého syra

Postup:

1. Cestoviny uvaríme v dostatočnom množstve osolenej vody domäkka. Scedíme ich a necháme odkvapkať.
2. Cibuľu, cesnak, cuketu, papriku a jarnú cibuľku očistíme a všetko nakrájame na drobné kúsky. Šunku pokrájame nahrubo a spolu so zeleninou restujeme asi 3 minúty na rozohriatom oleji v panvici.
3. Zmes šunky a zeleniny premiešame s varenými cestovinami a dochutíme soľou, korením a oreganom.
4. Všetko dáme do pekáča a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri 180 °C 15 minút. Potom cestoviny so zeleninou zalejeme vajcami rozšľahanými s mliekom a so soľou a navrchu posypeme nastrúhaným syrom. Dopekáme pri 180 °C ešte asi 25 minút.

Elementy ženy: Štylistka Zuzana Kanisová

menuLevel = 2, menuRoute = magazin/recepty-a-tipy, menuAlias = recepty-a-tipy, menuRouteLevel0 = magazin, homepage = false
22. november 2024 10:20