Oproti klasickému, ktoré obsahuje 62 kalórií, má to naše len 39. Naviac je jednoduché na prípravu a vydrží skutočne dlho.
Na 15 kusov budeme potrebovať:
250 g jemného tvarohu;
50 g kokosu (20 g si nechajte bokom na obaľovanie);
15 ks mandlí;
sladidlo (stéviu alebo med).
Postup:
Zmiešame tvaroh s kokosom a osladíme podľa chuti.
Vytvoríme v dlani guličky- čím bude tvaroh studenší, tým ľahšie sa vám s ním bude pracovať.
Nezabudnite do guličiek vložiť mandle.
Následne obalíme všetky v kokose.
Domáce Raffaello nechajte v mrazničke stuhnúť na hodinu a môžete podávať.
Dobrú chuť!