paradajky; sušené paradajky; recept
Zdroj: unsplash.com

RECEPT: Pripravte si fantastické domáce sušené paradajky

Milujete sušené paradajky? Chceli by ste si pripraviť vlastné doma? Našli sme pre vás ten správny recept.

Potrebujeme:

1 kg zrelých paradajok

8-10 strúčikov cesnaku

3-4 lyžice sušenej bazalky

olivový olej

morská soľ

Postup:

Na plech položíme papier na pečenie a rozložíme naň rozrezané paradajky. Každý kus osolíme, okoreníme sušenou bazalkou a pokvapkáme olivovým olejom.

V trúbe vyhriatej na 180˚C sušíme 30 minút. Potom znížime teplotu na 140˚C sušíme ďalších 30 minút. Nakoniec znížime teplotu na 100˚C a sušíme posledných 30 minút.

Usušené rajčiny vyberieme z rúry a necháme vychladnúť. Do predpripravených fľašiek dávame rajčiny spoločne s plátkami cesnaku. Na záver prelejem olivovým olejom a je to hotové.

Horúce novinky

Nechajte si posielať emailom prehľad horúcich noviniek, nových trendov a chutných receptov.

Pred zadaním e-mailovej adresy si prečítajte pravidlá ochrany osobných údajov a používania cookies. Súhlas na odoberanie noviniek môžete kedykoľvek odvolať.