Zdroj: pixabay.com

Stačí len pár minút a vynikajúci domáci kečup je hotový: Je lacný a bez umelých prísad!

Denisa Badalová 15.11.2018, 09:00 Jedlo
Stále častejšie dávame pozor na to, čo kupujeme a čítame zloženie každého výrobku. Domáce recepty sú najlepšie a chuť výrobku je v porovnaní s tými z obchodu omnoho lepšia. Máme pre vás recept na lacný a zdravý kečup.

Potrebujeme:

200 g rajčinového pyré;

1 PL hnedého cukru;

3 PL lyžice octu;

½ pohár vody;

½ malej cibule;

½ lyžice horčice;

¼ lyžice mletej škorice;

¼ lyžice soli.

Postup:

Cibuľu očistíme a jednu polovicu nakrájame nadrobno. Do sklenej misky pridáme horúcu vodu a hnedý cukor. Miešame, pokým sa cukor nerozpustí. Pridáme cibuľu a rozmixujeme. Zmes musí byť dokonale hladká.

Do ďalšej misky dáme rajčinový pretlak. Pridáme horčicu, soľ, ocot a cukrovú zmes. Dôkladne premiešame a nalejeme do nádoby. Tento pripravený kečup neobsahuje žiadne konzervanty a chutí skvele!

Cookies

Na našich stránkach používame cookies. Slúžia na zlepšenie našej práce a vášho zážitku z čítania svetevity.sk. Bližšie informácie nájdete v Pravidlách používania cookies. Spracovanie a správu cookies nastavíte priamo vo Vašom prehliadači.