9. Čierny cesnak. Jemný, sladký a plný antioxidantov
Čierny cesnak vzniká pomalým zrením klasického cesnaku a má sladkastú chuť pripomínajúcu karamel. Nezanecháva typický zápach, preto je veľmi obľúbený medzi ženami. Má vysoký obsah antioxidantov a podporuje celkovú vitalitu. Používa sa do omáčok, nátierok aj šalátových dressingov. Stačí malé množstvo a jedlo získa jemný gurmánsky charakter. Je to potravina, ktorá v kuchyni príjemne prekvapí.