Keď sa dnes povie „diéta“, každá z nás si predstaví niečo iné. Rýchle zázraky na chudnutie, zdravé stravovanie podľa trendov alebo jednoducho snahu cítiť sa vo vlastnom tele dobre. Svet diétnych trendov je pestrofarebný, často mätúci a plný protikladov. Kým niektoré metódy sľubujú okamžité výsledky, iné hovoria o trpezlivosti a počúvaní tela. Ako sa v tom všetkom vyznať a rozhodnúť sa, čo naozaj stojí za to?
Keto – extrémna nízkosacharidová cesta
Keto diéta je ako jazda na horskej dráhe. Minimalizujete sacharidy, maximalizujete tuky a telo vstupuje do stavu ketózy, čo znamená, že spaľuje tuk ako hlavný zdroj energie. Táto diéta sľubuje rýchle výsledky a efekt môže byť krátkodobý a motivujúci. Ale pozor! Dlhodobé obmedzovanie sacharidov môže viesť k únave, hormonálnej nerovnováhe a strate energie. Ak milujete ovocie, celozrnné produkty alebo spoločné raňajky s priateľkami, striktné keto môže byť viac stresom než potešením.
Výhody: Rýchly úbytok váhy na začiatku, zníženie chute na sladké, stabilizácia energie počas dňa.
Úskalia: Dlhodobé dodržiavanie môže byť náročné. Spoločenské večere, cestovanie či rodinné stolovanie sa rýchlo stávajú stresujúcimi. Nie každé telo keto zvládne, môže sa objaviť únava, zápcha alebo problémy s pečeňou a obličkami.
Tipy:
Nechajte sacharidy na zeleninu a nízkosacharidové ovocie (jahody, čučoriedky).
Dopĺňajte minerály a vitamíny – najmä sodík, draslík a horčík.
Keto nemusí byť striktne čierno-biele – skúste „cyklickú ketózu“, kde príležitostne pridáte sacharidy.