Sacherova torta
Stojí za ňou knieža Metternich, ktorý v roku 1832 hostil vo svojom sídle vybranú spoločnosť a dal svojmu šéfkuchárovi za úlohu upiecť zvlášť dobré zákusky. Lenže ten ako na potvoru ochorel a musel zákazku prenechať svojmu najnadanejšiemu učňovi, ešte len šestnásťročnému Franzovi Sacherovi. Franz si poradil nad očakávanie dobre, hosťom ním pripravená torta zachutila a knieža bolo spokojné. Napriek tomu sa „sacherka“ preslávila až oveľa neskôr, keď jeho synovi Eduardovi, pokračovateľovi rodinnej tradície, napadlo vylepšiť ju čokoládovou polevou a marhuľovou marmeládou.
