Šampanské
Verili by ste, že dokonca i slávne šampanské údajne vzniklo omylom? Benediktínsky mních Dom Perignon vozil víno z Francúzska do Anglicka a druhotným kvasením mu začalo perliť. Z toho však nebol práve dvakrát nadšený, pretože bublinky vo víne rozhodne nechcel. Kým problém stačil vyriešiť, uvedomil si potenciál vína a urobil zo svojej chyby prednosť. Zrodilo sa prvé šampanské.
