Podľa toho, čoho je dnes genetika schopná, sú genetici ako novodobí veštci. Ibaže bez sklenenej gule a chodiaci v bielych plášťoch.
Možno by bolo najskôr dobré objasniť, čo je vlastne genetika. Ide o starý vedný odbor, ktorý skúma všetko, čo máme zapísané v našich génoch. A máme tam toho veru neúrekom! Predstavte si len, že tu takto my dve sedíme, hľadíme jedna na druhú, vidíme sa prvý raz, a pritom 99,9 % genetického materiálu máme identického. Odlišujeme sa však najmä navonok, ale i vnútri – to znamená, že nás delí to, aké máme predispozície, akým spôsobom metabolizujeme atď. Za to zodpovedajú – a teraz to poviem laickou rečou – maličké zmeny v našich génoch, tzv. bodové mutácie. Gény sú akýsi „odtlačok prsta“, špecifický pre každého z nás.
Čo o nás tento odtlačok hovorí?
Samozrejme, genetika dokáže váš „fingerprint“ rozkódovať, avšak samotná genetika nie je alfou – omegou, alebo akýmsi božím prstom toho, čo nás v ďalšom živote čaká alebo neminie. Vo veľkej miere naša budúcnosť závisí najmä od nášho aktuálneho životného štýlu, zdravotného stavu, ale i okolností prostredia, ktoré nás ovplyvňujú v negatívnom či pozitívnom zmysle. Avšak prediktívna genetika dokáže predpovedať, čo nás na základe našich génov môže v budúcnosti ohroziť.
Ktoré z vonkajších faktorov majú najväčšiu moc prebudiť naše gény?
Jednoznačne strava! Celý život musíme jesť, bez toho by sme neprežili a v strave sú aj rôzne tzv. bioaktívne látky, ktoré majú vplyv na naše gény. Ak nás však naša genetická informácia oproti bežnej populácii znevýhodňuje, genetickým testom ľahko prídeme na to, v čom je problém a ako sa máme zariadiť, aby sme na to v budúcnosti nedoplatili. Poviem príklad: genetickým testom zistíme, že klient má predispozíciu na celiakiu, ktorej devastačné účinky na črevo sú veľmi silné a zvyčajne rýchle. Možno náš klient zatiaľ nemá žiadne problémy, vieme však spraviť účinné opatrenia, ktoré nášho klienta do budúcnosti pred prejavmi ochorenia uchránia.
Väčšina z nás si myslí, že nám genetika môže poslúžiť najmä v dvoch prípadoch: aby sme vylúčili závažné vrodené ochorenia nášho budúceho dieťatka, alebo aby sa genetickým vyšetrením potvrdilo alebo vyvrátilo otcovstvo. V čom nám ešte genetika môže pomôcť?
Nás ženy bude určite zaujímať, že nám genetika môže pomôcť aj v tom, aby sme si udržali svoju optimálnu hmotnosť, prípadne aby sme dokázali efektívne schudnúť, aby sme sa lepšie cítili, lepšie vyzerali a boli vitálnejšie, aby sme si zachovali zdravie aj zvnútra, nielen vonkajšími zásahmi. Starnutiu potrebujeme zabrániť zvnútra.
Dobre, že spomínate starnutie. Čo myslíte, budeme mu môcť v budúcnosti zabrániť?
Nedávno som čítala zaujímavý názor jedného lekára, ktorý povedal, že samotné starnutie je diagnóza Že existujú isté faktory starnutia, ktoré sú v nás naprogramované a tí, čo sa snažia dosiahnuť dlhovekosť, hľadajú spôsoby, ako tieto faktory vypnúť. Ale sklamem vás, zatiaľ sa to nikomu nepodarilo a toho, čo to dokáže, pravdepodobne čaká Nobelova cena (smiech). Ale vráťme sa ku génom – máme v nich zapísané napríklad aj to, či na nás funguje taká raw či paleo strava – genetika teda vie človeku nastaviť jedálniček, cvičenie a celkový životný štýl v súlade s tým, čo o nás hovoria samotné gény.
To je výborné, načo sú nám teda všetci tí tréneri vo fitkách a dietológovia, na ktorých sa dnes tak radi obraciame?
Celkom by som ich nezatracovala (smiech). Ani tréner, ani dietológ však nevidí do vnútra génov, ktoré ovplyvňujú váš metabolizmus sacharidov, bielkovín alebo tukov, neodhalia predispozíciu na diabetes druhého typu, na hypertenziu, nezistia, akým spôsobom reagujete na kofeín, na aký typ cvičenia ste stvorení a koľkokrát do týždňa by ste mali cvičiť, aby ste sa necítili dolámaní a unavení. Takýto komplexný návod a tieto odpovede vám dá len genetika.
Čo ak zistíte, že som ”naprogramovaná“ mať väčší zadok? Mala by som sa s tým zmieriť a vzdať sa napríklad večného diétovania?
O čom sú diéty? Najskôr schudnete, potom sa vrátite na starú hmotnosť, opäť sa vrhnete na diéty, lebo predtým to predsa fungovalo, a tak sa točíte dookola v jednom kruhu. Diéty z časopisov – odhliadnuc od tých, ktoré sa dodržujú pod dohľadom lekára – sú iba módnym trendom. Genetika vám však dáva odpoveď na to, čím disponujete, aby ste žili v súlade s tým, čo máte „naprogramované“. Pomáha vám zlepšovať, čo máte zapísané v kolónke „dobré dispozície“, alebo minimalizovať zápisy v tej opačnej kolónke. Ale aby som vám odpovedala na otázku: Ak sa na seba vykašlete a poviete si, tak nech!, môže sa stať, že vás raz ochorenie neminie a zdravie si pokazíte nenávratne.
Ako má človek prijať správu, že ho v budúcnosti veľmi pravdepodobne čaká závažné a život ohrozujúce ochorenie?
V našom inštitúte sa, našťastie, nedozviete nič zlé, netreba sa báť. Dostanete síce aj informácie, ktoré sú zapísané červenou farbou a nie sú práve optimálne, ale sústreďujeme sa na tie, ktoré máte vo svojich rukách a môžete ich zmeniť alebo ovplyvniť. Hororový problém napokon vôbec nemusí nastať, ak budete žiť zdravo, komfortne a v optimálnom súžití s genetickou informáciou, ktorú v sebe nosíte.
Akí ľudia vás vyhľadávajú? Dôslední a zodpovední? Zvedavci? Strachopudi?
Najideálnejší klient je pre mňa ten, čo nemá žiadne problémy (smiech). Je zdravý, dobre sa cíti, je vo veku asi 40 rokov, má svoju rodinu, dobrú pracovnú pozíciu a chce si tento komfort udržať aj povedzme o 20 – 30 rokov. Ja mu viem na základe genetického rozboru povedať, čo by mal zmeniť, čo by mal prijímať, na akú stavbu potravín sa zamerať a ako sa o seba starať, aby o svoj ideál neprišiel. Mávam aj klientov s predispozíciou na infarkt alebo onkologické ochorenie, ktorí prichádzajú síce stále ešte zdraví, ale so strachom o svoju.