Práve tieto nenápadné semienka sú plné bielkovín, vitamínov a minerálnych látok. A môžu ich konzumovať aj ľudia, trpiaci rôznymi potravinovými intoleranciami.
Vitamínová bomba
Semienka, ktoré sa získavajú z konopy siatej obsahujú množstvo bielkovín, minerálov, vitamínov a tiež zdravých tukov. Sú tiež bohaté na vlákninu, ktorej by ste mali v strave prijímať dostatočné množstvo. A ako bonus, sú bezlaktózové a bezlepkové. Práve preto si na nich môžu pochutnať aj alergici.
Ako ich jesť
Z konopných semienok sa lisuje olej, ktorý môžete konzumovať priamo a využiť tak jeho potenciál naplno. O jeho blahodárnych účinkoch vedia aj kozmetické firmy, ktoré ho vo veľkom používajú do svojich produktov. Ak chcete konopné semienka zaradiť do svojho jedálnička, ideálne je, zakúpiť si ich lúpané a pridávať ich do rôznych šalátov, smoothie či do jogurtu, alebo kaše. Majú príjemnú orieškovú chuť, takže si ich určite zamilujete.
Pomoc pri rôznych ťažkostiach
Vďaka omega 6 mastným kyselinám, ktoré semienka obsahujú, si dokážu poradiť s rôznymi zápalmi, ktoré sa v tele môžu prejaviť. Konopné semienka dokonca stimulujú produkciu tých hormónov, ktoré zmierňujú príznaky dobre známeho predmenštruačného syndrómu. O konopné semienka by si svoju stravu mali obohatiť aj vegetariáni a vegáni pre množstvo bielkovín, ktoré tieto zázračné semienka obsahujú. Sú v nich tiež bohato zastúpené aj vzácne omega 3 mastné kyseliny. Sú teda zdrojom zdravých tukov, ktoré by mali byť súčasťou zdravej stravy. Omega 3 mastné kyseliny sa nachádzajú napríklad v rybách ako tuniak, makrela, alebo losos. Ak teda na tanieri tieto ryby nemáte príliš často, konopné semienka vám potrebné živiny doplnia. Vaše telo z nich čerpá aj vápnik, horčík či železo. O tom, akú dôležitú rolu zohráva v stravovaní vláknina sme písali už veľakrát. To, čo ocení snáď každá žena je skutočnosť, že hrá dôležitú úlohu pri redukcii hmotnosti. Navyše vláknina reguluje hladinu cukru a cholesterolu a tiež urýchľuje proces trávenia.
