1. Avokádový šalát s mozzarelou a cherry paradajkami
-1 avokádo
- 3/4 červenej cibule
- 8 cherry paradajok
-1 mozzarela
- olivový olej/balsamico
- koreniny podľa chuti (čierne, soľ..)
Všetko nakrájame a dobre premiešame!
2. Avokádová pomazánka
- 2 zrelšie avokáda
-1/2 červenej cibule
- 50 g masla
- sol, čierne korenie
- olivový olej
Avokádo aj maslo dobre spolu roztlačíme. Pridáme nakrájanú cibuľu a okoreníme podľa chuti. Podávame s bagetkou alebo hriankami.
3. Čokoládovo-avokádové smoothie
- 1/2 avokáda
- 1 mrazeného banánu
- 4 datle namočené cez noc vo vode (bez kôstiek)
- 1 šálku jahôd
- 2 dcl mandľového mlieka
- 1 PL kakaa alebo 50 g horkej čokolády
Všetky ingrediencie pridáme do mixéra a poriadne rozmixujeme. Mňam!