Smoothie je hustý nápoj z ovocia alebo zeleniny, ktorý obsahuje množstvo vitamínov, minerálov, antioxidantov a vlákniny. Je vyrobený z čerstvých surovín bez konzervantov a teda zdraviu veľmi prospešný. V týchto mesiacoch vám dodá potrebnú energiu, čím vám pomôže prekonať jarnú únavu.
Prinášame vám tri inšpirácie na smoothie, ktoré ste možno ešte neskúšali. Ale určite by ste mali.
Smoothie z malín a černíc s chia semienkami
Príprava: 10 minút
Potrebujeme na 4 porcie:
200 g malín
200 g černíc
1 PL chia semienok
300 ml studenej vody
2 PL avokádového sirupu
Postup:
Ovocie dáme do mixéra, prisypeme chia semienka, prilejeme vodu a sirup. Rozmixujeme a prilejeme do pohárov. Chia semienka môžeme aj nechať cez noc vo vode napučať, ráno pridať ovocie a sirup a až potom rozmixovať.
Pomarančovo - banánové smoothie
Príprava: 15 minút
Potrebujeme na 4 porcie:
4 ošúpané pomaranče
2 banány
200 ml studenej vody
5 kociek ľadu
1 PL medu
Postup:
Pomaranč s vodou rozmixujeme, pridáme zvyšok ingrediencií a znova rozmixujeme.
Kokosovo – mangové smoothie s jogurtom
Príprava: 20 minút
Potrebujeme na 4 porcie:
1 kokos
1 veľké zrelé mango
200 ml studenej vody
2 PL ryžového sirupu
200 ml jogurtu
Postup:
Kokos rozbijeme kladivom. Dužinu vykrojíme, pár plátkov si necháme na ozdobu. Zo zvyšku odkrojíme hnedú šupku a pokrájame na kúsky. Spolu s vodou dáme do výkonného mixéra a rozmixujeme dohladka. Mango ošúpeme a dužinu zbavíme kôstky. Opäť si odložíme pár kúskov na ozdobu. Zvyšok pridáme ku kokosu spolu so sirupom a jogurtom a rozmixujeme. Rozdelíme do pohárov, ozdobíme a podávame.
Dobrú chuť!