RECEPT
Cookies
350 g hladkej múky
1 lyžička prášku do pečiva
2 lyžičky mletého zázvoru
1 lyžička mletej škorice
1/2 lyžičky soli
125 g roztopeného masla
150 g cukru (hnedého)
1 vajíčko
Sneh
400 g práškového cukru
3 bielka
pár kvapiek citrónovej šťavy
Budeme ešte potrebovať balíček Marshmallow a farebné dekoračné tubičky na zdobenie snehuliakov :)
POSTUP
Zmiešame múku, prášok do pečiva, zázvor, škoricu a soľ. V druhej miske zase maslo, cukor, pridáme vajce a dobre vymiešame. Postupne pridávame múku. Rozdelíme cesto na dve polovice, sploštíme každú polovicu na tenký plát, cca 1 cm. Zabalíme do igelitu a dáme na chladné miesto aspoň na jednu hodinu.
Medzi tým si pripravíme "sneh". Kombinujeme cukor, bielka a citr. šťavu. Pomocou mixéra poriadne vymiešame. Môžeme použiť aj trochu vody, aby sme dosiahli správnu konzistenciu.
Po hodine vyvaľkáme cesto a vykrajujeme "cookies", guľaté keksíky, alebo aj iné tvary aké si zvolíme. Zahrejeme si rúru na 180 stupňov a pečieme do zlatista, cca 10-15 minút. Necháme ich vychladnúť a môžeme ich začať zdobiť "snehom".
Na vrch každého cookies začneme natierať sneh. Potom si položíme marshmallow na tanier a na pár sekúnd ich dáme do mirkovlnky, nech trošku zmäknú. Následne ich popridávame na okraj každého cookies a môžeme začať s farebnou výzdobou jednotlivých snehuliakov.
Fantázii sa medze nekladú. Deti môžu súťažiť, kto vytvorí toho najvtipnejšieho alebo najkrajšieho snehuliaka. Môžeme ich použiť aj ako dekoráciu, ale sú aj jedlé a veľmi chutné.
Pozrite si video recept, ak chcete vidieť postup na vlastné oči a nižšie sa môžete inšpirovať snehuliakmi, ktoré hviezdia na Instagrame :)