pixabay.com
StoryEditor

Škoricovo-kakaové fit brownies

21.09.2016, 16:00
Recepty a tipy
Sú vysoko návykové. Pripravte sa na to, že vám zmiznú z plechu rýchlejšie, ako ich stihnete naservírovať :).

Lahodná chuť, žiadna suchá verzia, pekne vláčne, rozplývajúce sa na jazyku. A pritom sú bezlepkové, bezlaktózové. Nik by neveril, že sú to vlastne zdravé maškrty. Takže nemusíte mať ani žiadne výčitky ani cvik navyše :).

Príprava je veľmi jednoduchá.

INGREDIENCIE

1 batát- sladký zemiak (cca 350 g)
1 zrelý banán
1 jabĺčko
3 PL kakaa
2-3 PL xylitolu (brezového cukru, iné: med/kokosový cukor..)
2 ČL škorice
3 PL kokosovej múky
1 vajíčko
Kokosový olej

POSTUP

Sladký zemiak prekrojíme na štvrťky aj so šupkou, potrieme kokosovým olejom a položíme na plech vystlaný papierom. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C do mäkka (25-30min).

Kým nám vychladne upečený batát, pomixujeme jabĺčko s banánom na pyré a potom zmiešame spolu s mierne vychladnutým sladkým zemiakom, z ktorého odstránime šupku.

Primiešame zvyšné ingrediencie a hustú zmes rovnomerne rozložíme na papierom vystlaný malý plech. Pečieme približne 30 minút na 180°C.

Koláčik skontrolujeme špáradlom a keď je čisté môžeme už len nechať vychladnúť.

Výborný ku kávičke, na raňajky. Veríme, že vám zvýši.

Dobrú chuť :)

menuLevel = 2, menuRoute = magazin/recepty-a-tipy, menuAlias = recepty-a-tipy, menuRouteLevel0 = magazin, homepage = false
13. august 2022 11:13