pexels.com
StoryEditor

Ľahký obed, ktorý vás v tomto tropickom počasí nezaťaží: Vyskúšajte avokádový šalát s kuracím mäsom

07.07.2021, 10:00
Recepty a tipy
Pripravte si chutný a svieži šalát z avokáda!

Potrebujeme: 

alobal, škrabku

Suroviny:

500g kuracích pŕs, morskú soľ, čierne korenie, čerstvý tymian, olivový olej, šťava z citróna, 4 vajcia, 2 stonky stonkového zeleru, 4 lahôdkové cibuľky, 1 uhorka, 2 avokáda, 250g kyslej smotany, 2 biele bagety

Postup:

Kuracie prsia si očistíme, osolíme, okoreníme, posypeme čerstvým tymianom a potrieme olivovým olejom. Keď budú opečené do zlatohneda, stiahneme ich z panvice, pokvapkáme šťavou z citróna a olivovým olejom, prikryjeme alobalom a necháme chvíľku odpočinúť. Vajcia uvaríme na tvrdo a pokrájame na kocky, zmiešame ich v miske spolu s očisteným zelerom a lahôdkovými cibuľkami. Očistenú uhorku nakrájame na malé kocky, avokádo si nakrájame taktiež na malé kúsky, pridáme morskú soľ, čierne korenie, šťavu z citróna, kyslú smotanu a vložíme spolu s uhorkou do misky k ostatným surovinám. Bagety si na panvici s olejom mierne opečieme a môžeme servírovať. Dobrú chuť!

menuLevel = 2, menuRoute = magazin/recepty-a-tipy, menuAlias = recepty-a-tipy, menuRouteLevel0 = magazin, homepage = false
23. júl 2024 13:16