Potrebujeme:
- 50 dkg tvarohu;
- 15 dkg práškového cukru;
- 2dcl smotany;
- štipku soli;
- kôru z citróna;
- 20 dkg čučoriedok;
- 5 dkg masla;
- 2 vajíčka;
- 1 balíček Zlatého klasu.
Postup:
Tvaroh vložíme do misky a roztlačíme vidličkou. Pridáme žĺtky, smotanu, maslo, cukor, vanilkový puding a kôru z citróna. Zo surovín vypracujeme cesto. Bielky vyšľaháme a pridáme k cestu.
Pripravenú tortovú formu vymastíme maslom a vlejeme do nej cesto. Pečieme na 180 stupňoch asi 40 minút. Podávame so šľahačkou a čerstvými čučoriedkami.
