Avokádovo-lososové chlebíčky
Čas prípravy: 15 minút
1 porcia obsahuje: 974 kJ/233 kcal
POTREBUJEME na 4 porcie:
2 zrelé avokáda
1 lyžicu olivového oleja
2 lyžice limetkovej šťavy
1 čerstvú feferónku
soľ
4 plátky tmavého celozrnného chleba
150 g plátkov údeného lososa
1 lyžicu kapár
1. Avokáda rozkrojíme a odkôstkujeme. Lyžicou vyberieme dužinu zo šupky a roztlačíme ju vidličkou.
2. Primiešame olivový olej, limetkovú šťavu, najemno pokrájanú feferónku a osolíme. Natrieme na chlieb, obložíme plátkami lososa a ozdobíme kaparami.