Potrebujeme:
2 bagety
500 g cherry paradajok
zväzok bazalky
olivový olej
červenú cibuľku
bazalkové pesto
mleté čierne korenie
soľ
Postup:
Bagetu prekrojíme na štvrtiny, opečieme po oboch stranách na suchej panvici alebo v rúre. Paradajky rozpolíme, pridáme nasekanú bazalku, nadrobno nakrájanú cibuľku, soľ, korenie, olivový olej a premiešame. Opečené bagety potrieme pestom, obložíme paradajkami a posypeme parmezánom.
