Kokosové kopčeky
Ingrediencie:
1 banán
3 PL kešu alebo arašidového masla
štipka škorice
150g kokosu
1 lyžica medu
Postup:
Banán rozmixujeme do hladka. Pridáme kešu alebo arašidové maslo a nakoniec kokos, so štipkou škorice. Všetko spolu dobre zmiešame a vypracujeme cesto. Na plech vystlaný papierom na pečenie tvarujeme kokosové kopčeky. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 stupňov, približne 10 minút.
TIP: Keď nám začnú hnednúť špičky kopčekov, kokosky sú hotové.