
Potrebujeme:
200 g šunky (môžeme zameniť aj za slaninu)
80 g masla
300 g polohrubej múky
2 vajcia
125 ml mlieka
125 ml cmaru
100 g tvrdého strúhaného syra
mleté čierne korenie
soľ
Postup:
Použijeme väčšiu misu, do ktorej si dáme rozpustené maslo, múku a kypriaci prášok do pečiva. Vajíčka vyšľaháme s mliekom, cmarom a maslom. Pridáme nadrobno nakrájanú šunku, soľ, mleté čierne korenie a zmiešame so sypkou zmesou. Vymiešame na hladké cesto. Cestom naplníme košíčky a posypeme nastrúhaným syrom. Pečieme pri teplote 180 °C 25 minút.