Banánový chlebík
Potrebujeme:
* čl - čajová lyžička
4-5 zrelých banánov
1/2 hrnčeka múky, Náš tip na lacnú múku: môžete si vyrobiť ovsenú, stačí pomlieť ovsené vločky
3/4 hrnčeka trstinového alebo kokosového cukru
2 vajíčka
1 čl škorice
1 čl jedlej sódy bikarbóny
1 kypriaci prášok
1 vanilkový cukor, alebo lyžica medu
1/3 hrnčeka roztopeného masla
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Postup:
V nádobe si najprv vidličkou rozmačkáte banány a následne pridáte všetky ingrediencie. Zmes poriadne premiešate, formu si vysteliete papierom na pečenie a cesto dáte piecť do vyhriatej rúry (180 ° C) na približne 50 až 55 minút, podľa toho, či vám už pekne zhnedlo na vrchu a vo vnútri nie je lepkavé.
Náš tip: Chlebík si môžete natrieť arašidovým maslom, na vrch poukladať nakrájaný banán a poliať javorovým alebo agáve sirupom.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame