Potrebujeme:
syr Gouda;
rajčinový pretlak;
2 vajcia;
trochu mlieka;
olej na vysmážanie,
štipku soli;
hladkú múku;
strúhanku.
Postup:
Zmiešajte vajcia, rajčinový pretlak, hladkú múku a soľ. Vytvorte hladké cestíčko.
Plátky syra namočte z oboch strán a potom obaľte v strúhanke.
Vysmážajte na rozpálenom oleji. Podávajte so zemiakmi a tatárskou omáčkou.
