Potrebujeme:
Cesto
kôra z 2 citrónov;
3 lyžice oleja;
2 ks vajec;
¼ lyžičky soli;
¾ hrnčeku cukru;
1 hrnček polohrubej múky.
Poleva
3 lyžice citrónovej šťavy;
kôra z jedného citrónu;
120 g práškového cukru.
Postup:
Všetky ingrediencie na cesto si zmiešajte v miske. Cesto prelejte do vymasteného plechu.
Pečte na 180 stupňoch zhruba 15 minút.
Pokým sa koláč upečie, pripravte si polevu. Najprv zmiešajte citrónovú kôru s práškovým cukrom. Následne pridajte citrónovú šťavu.
Keď bude koláč upečený, nechajte ho vychladiť a polejte polevou.
Dobrú chuť!