paradajky; sušené paradajky; recept
Zdroj: unsplash.com

RECEPT: Pripravte si fantastické domáce sušené paradajky

Denisa Badalová 26.11.2018, 13:45 Jedlo
Milujete sušené paradajky? Chceli by ste si pripraviť vlastné doma? Našli sme pre vás ten správny recept.

Potrebujeme:

1 kg zrelých paradajok

8-10 strúčikov cesnaku

3-4 lyžice sušenej bazalky

olivový olej

morská soľ

Postup:

Na plech položíme papier na pečenie a rozložíme naň rozrezané paradajky. Každý kus osolíme, okoreníme sušenou bazalkou a pokvapkáme olivovým olejom.

V trúbe vyhriatej na 180˚C sušíme 30 minút. Potom znížime teplotu na 140˚C sušíme ďalších 30 minút. Nakoniec znížime teplotu na 100˚C a sušíme posledných 30 minút.

Usušené rajčiny vyberieme z rúry a necháme vychladnúť. Do predpripravených fľašiek dávame rajčiny spoločne s plátkami cesnaku. Na záver prelejem olivovým olejom a je to hotové.

Cookies

Na našich stránkach používame cookies. Slúžia na zlepšenie našej práce a vášho zážitku z čítania svetevity.sk. Bližšie informácie nájdete v Pravidlách používania cookies. Spracovanie a správu cookies nastavíte priamo vo Vašom prehliadači.