Ak patríte k milovníčkam jesene a špeciálne jabĺk, tento článok je pre vás. Pozrite, ako tieto plody využiť efektívne, netradične a chutne.
Skúste to na slano
Hoci sme zvyknutí na jablká ako sladkú pochúťku, ich jemná kyselkavá chuť vie nádherne doplniť aj slané jedlá. Skvelo sa hodia ku kuraciemu či bravčovému mäsu, pretože mu dodajú sviežosť a ľahkosť. Vyskúšajte napríklad kuracie mäso s jablkami a tymianom. Je to jednoduchý recept, ktorý premení bežný obed na elegantné jedlo s jesennou vôňou.
Ak máte radi šaláty, jablká v nich vytvoria perfektný kontrast k slaným ingredienciám. V kombinácii s kozím syrom, orechmi a listovým šalátom vytvoria harmóniu chutí, ktorú si rýchlo zamilujete.
A ak hľadáte niečo teplé a výživné, skúste upiecť jablká spolu s tekvicou a medom. Výsledkom bude sladko-slaná príloha, ktorá sa hodí ku grilovanému mäsu aj ako samostatné jedlo.
A čo tak nápoje zdravia?
Jablká sú plné vitamínov, vlákniny a antioxidantov, ktoré posilňujú imunitu, podporujú trávenie a čistia organizmus. Práve preto sú ideálne na prípravu zdravých jesenných nápojov.
Ráno si môžete pripraviť čerstvý jablkový fresh s kvapkou citróna a kúskom zázvoru. Ten skvele naštartuje metabolizmus a dodá telu energiu. Ak preferujete teplé nápoje, skúste si spraviť domáci jablkový punč so škoricou a klinčekmi. Jeho vôňa rozvonia celý byt a dokonale vás zahreje počas chladných večerov.