Bez kávy si väčšina ľudí nevie ani len predstaviť začiatok dňa. No aj účinky kofeínu na organizmus boli už viackrát spochybňované. Najmä, ak ste ho prijali hneď po zobudení. Naozaj šálka kávy pôsobí skôr negatívne, než pozitívne?
Nepotvrdené informácie
Ešte donedávna sa hovorilo, že ak si doprajete šálku kávičky do deväťdesiatich minút po zobudení, kofeín vám vôbec nezaúčinkuje, pretože hladina adenozínu je veľmi nízka a poobede navyše príde veľká únava a ospalosť. Navyše ma mať údajne kofeín vplyv na tvorbu kortizolu a práve vysoká hladina tohto hormónu negatívne vplýva na celkové fungovanie organizmu. Nové štúdie však naznačujú, že pravda je niekde úplne inde.
Ako to funguje?
Kofeín nemá vôbec vplyv na to, či sa cítite poobede unavení, alebo nie. Únava je prirodzeným prejavom biorytmu a tiež celkovej fyzickej a psychickej záťaže, ktorú počas dňa prežívate. Aj preto máte možno práve v poobedňajších hodinách chuť na krátkeho šlofíka. Je to skvelá správa najmä pre všetkých, ktorí začínajú deň práve týmto lahodným nápojom. Známy slovenský tréner Martin Greguš v tom má jasno: „Každý reagujeme na kávu a kofeín inak. Každý metabolizujeme kofeín inak a treba si proste odsledovať, čo ti robí a nerobí dobre. Poobedný crash s tým pravdepodobne ale nemá nič spoločné. A ten kortizol? Ak by sme sa riadili touto logikou, tak by sme sa mali vyhnúť aj tréningom ráno, nebodaj nalačno, pretože tiež zvyšujú kortizol. Avšak dobre vieme, znova a znova, že tento nárast kortizolu neznamená škodlivý účinok,“ objasňuje Martin ako to naozaj funguje.