Pri bylinkách by ste si rovnako ako pri užívaní liekov mali dať pozor na dávkovanie, vzájomné interakcie s inými bylinkami a liekmi, na správne skladovanie či dátum spotreby. Áno, vedia pomôcť pri chudnutí a vyliečia akékoľvek ťažkosti, no môžu vám aj vo veľkom uškodiť. Zákerná dokáže byť napríklad šalvia, žihľava, ale aj petržlenová vňať. Pozrite sa, aká je temná stránka aj ďalších známych byliniek.
Tymian
Chuť tymianu síce dodá jedlu ten správny šmrnc, no má aj svoju temnú stránku. Keďže v sebe ukrýva tymol, ktorý dráždi sliznicu, môže spôsobiť hnačky, závraty, zvracanie, bolesti hlavy, zápal kože či problémy s dýchaním.
Fenikel
Síce je fenikel skvelý na chudnutie, dýchacie problémy a trávenie, pri nadmernom užívaní dokáže spôsobiť krátkodobé zažívacie ťažkosti. V kombinácii s niektorými liekmi môže vyvolať zvracanie a jeho alergická reakcia sa prejavuje svrbením na sliznici v ústnej dutine.
Levanduľa
Levanduľa má minimálne vedľajšie účinky, no pri nevhodnej kombinácii so sedatívami, alkoholom či liekmi, ktoré spôsobujú ospalosť alebo sú určené na zníženie krvného tlaku, môžu spôsobiť zápchu, kašeľ, vracanie či kožné zápaly.
Koriander
Táto bylinka je skvelá najmä k dusenému mäsu, do omáčok či šalátov. Ak to s ňou však preženiete, môže sa u vás prejaviť alergia a svrbenie kože. Takisto sa neodporúča konzumovať ľuďom, ktorí užívajú lieky na cukrovku alebo ženám, ktoré sú tehotné.
Petržlenová vňať
Varené zemiaky či vývar bez petržlenovej vňať si len málokto dokáže predstaviť. Dajte si však pozor na jej nežiadúce účinky. Ak užívate lieky na krvný tlak či antidepresíva, v kombinácii s petržlenovou vňaťou sa u vás môže objaviť vyrážka, citlivosť na svetlo či zmena tepu. Rovnako tak obsahuje látku menom Apiol, ktorý je schopný vyvolať pôrod u tehotných žien.
Rozmarín
Ako jedna z mála byliniek dokáže rozmarín zvýšiť krvný tlak a v kombinácii s alkoholom pôsobí nežiaduco. Ak to s jeho dávkovaním preženiete, môžu sa u vás vyskytnúť príznaky otravy, tráviace ťažkosti, problémy s koncentráciou alebo poškodenie pečene.
Šalvia
Či už ako čaj alebo dochucovadlo je šalvia naozaj skvelá. Vyhnúť by ste sa jej však mali vtedy, ak užívate lieky na cukrovku. Vtedy dokáže vyvolať vedľajšie účinky v podobe kŕčov, kožných vyrážok či vriedkov v ústach. Zároveň sa neodporúča konzumovať deťom, tehotným a dojčiacim matkám, u ktorých znižuje množstvo materského mlieka.
Žihľava
Žihľava môže spôsobiť problémy s trávením, zvýšené močenie, nevoľnosť a pocit plnosti. Dajte pozor aj vtedy, ak trpíte nízkym krvným tlakom, žihľava ho môže ešte viac znížiť.