Užívanie je jednoduché
Pri príprave čierneho čaju by set si mali dať pozor na dobu lúhovania. Pri 1-3 minútach lúhovania sa uvoľňuje hlavne teín, ktorý má povzbudzujúce účinky. Pri dlhšom, a teda 4-5-minútovom lúhovaní , sa uvoľňujú triesloviny, ktoré účinky tejto látky znižujú a čaj potom pôsobí skôr upokojujúco. Viac sa neodporúča, pretože výsledkom je horká chuť a tmavý vzhľad. Dávkovanie nie je nejako striktné, ale vzhľadom na kofeín, ktorý obsahuje, sa odporúčajú najviac tri šálky denne.
Pozor, môže byť aj nebezpečný
Pitie čierneho čaju v miernom množstve je pre väčšinu ľudí vo všeobecnosti bezpečné. Avšak pitie veľkého množstva čierneho čaju , a teda viac ako štyri alebo päť šálok denne, môže spôsobiť zdravotné problémy. Je to najmä kvôli jeho vedľajším účinkom súvisiacim s kofeínom. Tie zahŕňajú úzkosť, zrýchlený dych, bolesť hlavy, časté močenie, nevoľnosť, otrasy či nepravidelný tlkot srdca. Kombinácia čierneho čaju s inými druhmi kofeínu môže byť veľmi nebezpečná. Dokáže spôsobiť nervozitu, omdlievanie, zvýšený krvný tlak či záchvaty. Avšak ak budete dodržovať jeho odporúčanú dennú dávku, nemusíte sa báť, že sa jeden z týchto vedľajších účinkov prejaví vo vašom tele.