Starý chlieb ako pomôcka
„Človek nie je to, čo zje, ale to, čo strávi,“ je zapísané v dejinách Mayrovej medicíny. Zakladateľ tohto liečebného postupu spočiatku pacientom odporúčal jesť suchár či starší chlieb. Bol to viac-menej nástroj učenia, aby každý hlt dôkladne požuli. Veľké kúsky suchého pečiva len ťažko prehltnúť bez zdravotnej ujmy. A kto žuje pomaly, ostáva dlhšie nasýtený, ani toho toľko nezje. Takže nebola to diéta, ale skôr tréning trpezlivosti a vedomého jedenia.
Starý chlieb sa dnes rozhodne nepodáva. Preferuje sa ten pohánkový, ktorý cítiť po orieškoch, alebo sucháre. Gurmáni nemusia mať z jedla na tanieri strach. Šéfkuchár Markus Sorg je dôkazom toho, že i ľahká strava môže chutiť tak, aby ste mali chuť na dupľu. Samozrejme, iba v prípade, že vám doktor nenaordinuje nultý stravovací stupeň, pri ktorom sa pijú iba čaje. Vraj sa to často nestáva, no vstupná prehliadka je nekompromisná.
Pri menej striktnej diéte je na tanieri trebárs údený pstruh, grilovaný losos, cestoviny a nesmie chýbať polievka. Kráľ kuchyne sa rád hrá s ingredienciami, ktoré sú bohaté na antioxidanty, stimulujú trávenie, majú nízky obsah kalórií a naštartujú metabolizmus. Všetko to spĺňajú jahody, špargľa a medvedí cesnak. Špargľa má okrem toho močopudné účinky, cesnak čistí krv a jahody obsahujú vo vode rozpustnú vlákninu, ktorá prospieva črevnej flóre.
Aj v Park Igls lekári pacientom často odpovedajú na otázku, koľko tekutín by mali denne vypiť, aby účinok očisty bol čo najvyšší. Ak by sa ich odporúčania mali držať pôvodnej podoby Mayrovej medicíny, doktor F. X. Mayr presadzoval jeden liter vody na 20 kíl hmotnosti. Moderná verzia však odporúča aspoň polovicu z toho. Kto chce vodu obmieňať, nech pije zeleninový vývar alebo bylinkové čaje. Ideálne všetko teplé.
Seno na imunitný systém
Odborníci Mayrovu kúru odporúčajú absolvovať raz ročne a jej princípy si osvojiť aj po návrate domov. Jej účinky znásobujú rôzne procedúry. Tým, že počas odplavovania sa škodlivín z tela cez kožu sa pokožka vysušuje, pomocníkom je celotelová maska z kozieho mlieka zmiešaná s bylinkovým olejom.
Najskôr je v nej pacient ponorený vo vodnej posteli a potom si ju nechá ešte tri hodiny na tele. Odumreté bunky zas odstraňujú peelingom zo soli, z rias a prírodných olejov. Telové zábaly sú mimoriadne v obľube. Tie, ktoré obsahujú levanduľu, zlepšujú krvný obeh, jedľa pôsobí protizápalovo, rozmarín bojuje proti infekciám a mäta má relaxačný účinok. V prírode je mnoho pomocníkov a Mayr využíva aj seno.
Aplikujú ho teplé pred masážou, čo spôsobuje zvýšený prietok krvi a posilňuje imunitný systém. Obklad so včelím voskom je na prekrvenie tkanív a pomáha uvoľňovať nahromadené odpadové látky. Kneippova terapia je zas dobrá na stimuláciu krvného obehu. Striedanie studenej 10-stupňovej a teplej 40-stupňovej vody sa odporúča aj na zmiernenie bolesti hlavy alebo pri problémoch s močovým mechúrom.
V tej prvej by sa malo chodiť alebo aspoň prešľapovať na mieste. „Keď sa vyplavujú toxíny, začnú cirkulovať v krvi a odchádzajú cez obličky a pečeň z tela von. Kým sa tak stane, môže to trvať aj niekoľko dní. Preto sa netreba ľakať, keď je človek ospalý, menia sa mu nálady, má nevoľnosti, závraty a bolesti hlavy. Obyčajne je vyvrcholenie na tretí deň,“ upozorňuje odborník na Mayrovu medicínu Peter R. Gartner.