instagram/ miriam.kalisova, pixabay
StoryEditor

Máte chuť na wafle? Pripravte si ich podľa skvelého receptu od Miriam Kalisovej

28.02.2021, 13:00
Recepty a tipy
Ak je niekto kráľovnou kuchyne, tak je to ona. Preto vám od nej prinášame ďalší zo skvelých receptov.

Potrebujeme:

250 g hladkej múky
325 ml mlieka
10 g čerstvého droždia
Štipka soli
1 čl vanilkového extraktu
2 pl trstinového cukru
(Poriadne to spolu vymiešame a necháme kysnúť)

2 bielka
125 g rozpusteného masla

1,5 pl mascarpone
1 pohárik bieleho jogurtu Malý gazda
1,5 hrste bielej čokolády

Postup:

Do vykysnutého cesta vlejeme vychladnuté roztopené maslo a poriadne premiešame. Bielky vyšľaháme so štipkou soli do pevného snehu a jemne postupne vmiešame do cesta. Naberačkou lejeme na rozpálené plochy waflovača a upečieme

Bielu čokoládu si roztopíme vo vodnom kúpeli, pridáme k mascarpone a jogurtu a poriadne vymiešame.

Tajný tip od Miriam: V kombinácii s waflami a čučoriedkami sa ocitnete vo vanilkovom nebi sekundu od ochutnania!

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Príspevok, ktorý zdieľa Miriam Kalisová (@miriam.kalisova)

menuLevel = 2, menuRoute = magazin/recepty-a-tipy, menuAlias = recepty-a-tipy, menuRouteLevel0 = magazin, homepage = false
14. júl 2024 12:43