Príprava: 10 minút
Varenie: 15 minút
Množstvo: 6 porcií
Ingrediencie:
Kryštálový cukor 100 g
Maslo 60 g
Vajcia 2 ks
Citrónová kôra
Hladká múka 240 g
Kokos strúhaný 90 g
Kypriaci prášok 2 ČL
POSTUP:
- Cukor, mäkké maslo, vajcia a citrónovú kôru z jedného citróna spolu zmiešame..
- Do preosiatej múky pridáme kokos a kypriaci prášok. Všetko dôkladne premiešame a pridáme pripravenú tekutú zmes. Vypracujeme tuhé cesto, ktoré necháme pol hodinu odpočívať v chladničke..
- Z cesta vytvarujeme guľôčky veľkosti vlašského orecha, ktoré obalíme v práškovom cukre..
- Pečieme 15 min na 160°C.
