
Šunková nátierka
SUROVINY
Na 4 porcie
150 g dusenej šunky
50 g masla
100 g syra žervé
1 lyžičku šťavy z citróna
soľ, čerstvé mleté korenie
Na ozdobu:
reďkovky
lístky valeriány
1. Plátky šunky rozmixujeme tyčovým mixérom a primiešame k ním zmäknuté maslo a syr žervé a poriadne vyšľaháme.
2. Ochutíme citrónovou šťavou, soľou a čerstvým mletým korením.
3. Natrieme na kolieska bagety a ozdobíme plátkami reďkovky a lístkami valeriány.
Čas prípravy 10 minút