
Nátierka z čerstvého syra s reďkvičkami
(4 porcie)
Suroviny:
200 g čerstvého syra
50 g kyslej smotany
1 strúčik cesnaku
kôra z bio citróna
1 ančovička
1 PL šťavy z citróna
nerafinovaná soľ
čerstvá pažítka
ražný chlieb
reďkvičky
Postup:
Syr vymiešame so smotanou. Pridáme nastrúhaný cesnak, trochu kôry z citróna, ančovičku. Premiešame a ochutíme soľou, šťavou z citróna podľa chuti. Pred podávaním primiešame pažítku. Podávame na ražnom chlebe s plátkami reďkvičky.