Príprava: 20 minút & pečenie:
30 minút
Potrebujeme na 1 koláč:
Na cesto:
230 g hladkej múky
1 ČL prášku do pečiva
130 g kryštálového cukru
130 g masla
1 vajce
Na náplň:
200 ml polotučného mlieka
250 g jemného tvarohu
1 vanilkový cukor
70 g kryštálového cukru
1 Zlatý klas
100 g kyslej smotany
3 vaječné žĺtky
125 g čučoriedok
Postup:
Múku zmiešame s práškom do pečiva a cukrom. Pridáme vajce, zmäknuté maslo vypracujeme hladké cesto. To potom rovnomerne vtlačíme do okrúhlej koláčovej
formy vymastenej a vysypanej múkou. Mlieko, cukor, tvaroh, Zlatý klas, žĺtky a kyslú smotanu rozšľaháme na hladký krém, vylejeme ho na cesto a posypeme predtým umytými čučoriedkami. Koláč vložíme do rúry vyhriatej na 180 °C a pečieme asi 35 minút.
